バレンタインに渡すだけじゃもったいない!「Mr. CHEESECAKE」の新作チーズケーキ2種類を食べ比べてみた

今西 絢美

ECSpecialグルメライフスタイル
Mr. CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)」、通称「ミスチ」といえば、いまやお取り寄せスイーツの新定番ともいえる人気のチーズケーキ。SNSで見かけたことがある人も多いはず。そんなミスチから、バレンタインシーズン限定のフレーバーが2種類同時に発売されます。

登場するのは「Mr. CHEESECAKE BLACK cacao(ミスターチーズケーキ ブラック カカオ)」と「Mr. CHEESECAKE PINK raspberry(ミスターチーズケーキ ピンク ラズベリー)」。同ブランドで2種類のチーズケーキが同時に発売されるのは初の試みなんです。

そんな注目のチーズケーキは、1月30日(日)、31日(月)、2月6日(日)、7日(月)、13日(日)、14日(月)の計6日間、公式オンラインショップでのみ購入できます。この特別なチーズケーキをひと足お先に試食したので、その味わいをご紹介します!

ミスチの定番商品はまるでレストランデザート

まずはミスチを知らない方のためにその説明を。「世界一じゃなく、あなたの人生最高に。」というブランドコンセプトを持つミスチ。同ブランドのチーズケーキは小麦粉を使わずに焼き上げており、グルテンフリーを意識している人も安心して食べられます。しかも、グルテンフリーを意識しない人にとっても純粋においしいんです!

購入できるのは公式オンラインショップのみとなっており、毎週決まった曜日にだけ販売されています。ブランド誕生当初は入手困難なチーズケーキでしたが、最近は販売する数を増やしているそうで、比較的購入しやすくなっています。とはいえ、必ず買えるというわけではないので、やはり発売と同時のチェックは欠かせません。

フレンチレストラン出身の田村浩二シェフが、その感性と確かな技術でこれまでにない食感、香り、味を実現したチーズケーキは、一度食べるとその虜に。私もプライベートで何度も購入している、大のミスチファンです。

化粧箱入りの「Mr. CHEESECAKE with Box」(4320円)とクーラーバッグに入った「Mr. CHEESECAKE with Cooler Bag」(3456円)が選べる。価格はいずれも税込・送料別

チーズケーキといえば、ベイクタイプとレアタイプがありますが、ミスチはベイクとレアのいいとこどり。オーブンに入れるときに天板にお湯を張って湯煎焼きをすることで、上はしっかりベイク、下はレアチーズケーキのような滑らかさを表現しています。

濃厚かつ儚い口溶けと、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す、甘く爽やかな香りはまるでレストランデザートのよう。さらに、全解凍で食べたときと、半解凍で食べたときでは、味わいや香りが変化するのもミスチならではの楽しみといえるでしょう。

何度食べても味わい深さに驚きを感じられるチーズケーキは絶品

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今西 絢美

おいしいものナビゲーター
調理家電や食に関する記事を執筆。フードツーリズムマイスター、唎酒師の資格も持つ。ウェブサービスやアプリのトレンドも絶賛追跡中。

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