「映え」と「腹パン」を両立！箱根のタクシー運転手が教えるとっておきのグルメスポット4選

2026.8.24

MPHAS COFFEE HAKONE｜NZ仕込みの一皿は見た目以上のボリューム

ニュージーランドスタイルの自家製ミートパイ、ステーキ＆チーズパイ1320円

今回の企画の編集担当者との打ち合わせで挙がった店の中で、MPHAS COFFEE HAKONE（以下、MPHAS）だけは、まだ訪問したことのない未知のお店でした。

国道1号線を小田原から箱根湯本駅に向かう途中、手前の三枚橋を左折して渡るときに、左手奥の早川沿いに黒い建物が目に入ります。実は2026年の春先ごろから、そこに掲げられた「MPHAS COFFEE」の看板が気になっていたのです。

そんな折、取材候補にMPHASが挙がったので、7月上旬のある日、11時頃に訪問しました。店内は白が基調の明るい雰囲気。テーブルの間隔が広く、ゆったりとしています。

白基調の明るい店内

口コミやほかの人の評判から、事前にミートパイ、とりわけ「ステーキ＆チーズパイ」が人気であることは調査済みだったので、迷わずオーダー。注文してすぐに届いたパイは、こんがり焼けた黄金色が美しく、おいしそうです。

こんがり焼けておいしそうなパイ。ドリンクとのセットは150円引き

「ステーキパイ」と聞いて、相当ボリューム満点なのではないかと思い、朝食抜きでやってきましたが、第一印象は意外に小さく感じます。

胃袋が満足しないかなぁと心配しつつも、ナイフを投入。するとパイの生地の間から肉の塊がゴロゴロ出てきました。見栄えだけでなく、肉のうま味が口の中に広がります。おいしい！しかもボリュームも満点です。結局、見た目以上の満足感でした。

食後にはキャロットケーキとコーヒーもいただきました。

コーヒーとの相性もバッチリのキャロットケーキは715円

店内のカウンターには、世界中の名店で多くのバリスタに支持されるイタリアのLa Marzocco（ラ・マルゾッコ）製エスプレッソマシンが鎮座。そこから抽出されるコーヒーは格別の味わいです。

オーナーこだわりのコーヒーは、La Marzocco製エスプレッソマシンで抽出

店名のMPHASは「Make People Happy And Smile（人々を楽しく笑顔にする）」との意味だそう。

オーナーは、カフェ文化の進んだニュージーランドでバリスタとして働き、現地カフェでマネジャーまで務めた本場仕込みの経歴の持ち主。「ニュージーランドスタイルのカフェでコーヒーやお食事を楽しんでほしい」という思いでMPHASをオープンしたとのことです。

ステーキ＆チーズパイに使われている肉は国産牛肉、チーズはニュージーランド産と素材にもこだわりが。おいしいはずです。

車いすのまま入れるバリアフリー設計の店内は、小さな子ども連れも大歓迎とのこと。ベビーカーが通りやすいようにテーブル間隔を広く取り、奥には授乳室も完備しています。オーナーの心遣いと幸せが感じられるお店でした。

MPHAS
URL：https://www.instagram.com/mphas_coffee_hakone/（Instagram）
住所：神奈川県足柄下郡箱根町湯本217-1
営業時間：8:00〜16:00
定休日：火曜日

畑宿カフェ紬｜旧街道のカフェでニジマスバーガーを食す

ニジマスバーガー1480円（ポテト付き）。ソースは「タルタル」「ジェノベーゼ」「テリヤキ」の3種から選べる

箱根寄木細工発祥の地として知られる畑宿は、旧東海道（県道732号線）沿いにある集落です。

旧道沿いは交通量が少ないせいか、カフェや食事どころが国道1号線沿いに比べるとかなり少なく、私たちタクシー乗務員にとっては悩みの種でした。

ところが2025年秋頃、畑宿にある守源寺の参道右側で古民家の工事が始まりました。乗務員仲間の間で飛び交ったさまざまな情報を総合すると、どうやらカフェができるらしいとのこと。

そして2026年3月上旬、待望のカフェがオープンしました。お店の名前は「畑宿カフェ紬（つむぎ）」。筆者は3月下旬に初訪問しました。

お店の看板は箱根寄木細工をイメージ。初訪問時は桜の季節だった

木材がふんだんに使われたお洒落な店内。エジソン電球の柔らかな光がふんわりと空気を包み、店内そのものが映えます。どこかで見たことのある雰囲気の店内だと思ったら、筆者も時折訪れる仙石原すすき草原近くの古民家カフェ「仙石原茶屋」と同じ大工さんが施工したとのことです。

柔らかな光に包まれた畑宿カフェ紬の店内

メニューを見て最初に目に飛び込んできたのはニジマスバーガー。

えっ、ニジマス？フィッシュバーガーはよくいただきますが、ニジマス？

聞けば、お店から徒歩数分のところにあるマス釣り場から仕入れた新鮮なニジマスを使ったバーガーとのこと。お店の方に勧められるままに注文しました。

やってきたニジマスバーガーは、バーガーラップに包まれたバンズの間に色とりどりの野菜とニジマス、タルタルソースがたっぷり。素朴な見た目ですが、木の温もりと優しい光に包まれた店内がメニューを美しく演出し、器のこだわりもおいしそうなバーガーの見た目を引き立てます。

初めていただいたニジマスバーガーは、クセのないおいしさ。コーヒーやケーキ、プリンなど喫茶メニューも豊富で、旧道沿いで今一番筆者がお勧めするお店です。

アメリケーヌソースが隠し味のオリジナルピザ1850円

カフェなので喫茶メニューも豊富。こちらは濃厚バニラプリン（650円）とコーヒーのセット

クッキーは寄木柄（320円）。柄にはいくつか種類があるそう

この店に通い始めて2カ月ほどした5月下旬。貸切で年配のご夫婦を元箱根周辺からご案内し、箱根湯本のホテルに向かおうとしていたところ、奥様から「おいしいケーキとコーヒーをいただきたい」とのご要望がありました。

時刻は午後3時30分。電話するとラストオーダーは午後4時。急いで車を走らせ、午後3時50分にすべり込みで入店。午後4時30分、お2人とも「おいしかった。運転手さんにお願いしてよかった」と大満足でホテルへお戻りになりました。

畑宿カフェ紬
URL：https://www.instagram.com/hatajukucafe_tsumugi/ （Instagram）
住所：神奈川県足柄下郡箱根町畑宿170-1
営業時間：10:30〜16:00（L.O.）
定休日：月・火曜日

今回紹介した4つのお店は、どれも箱根を走り回る日々の中でたまたま看板を見つけ、気になって足を運んだ店ばかり。ガイドブックに載る前の一軒に出合えるのは、この仕事の役得かもしれません。いずれもお勧めの「映え」＆「腹パン」スポットですので、箱根を訪れる際はぜひ、観光の合間に立ち寄ってみてください。