【永久保存版】餃子の聖地! 東京・蒲田の餃子がウマい店4選

クドウヒロカズ

Specialアウトドア・お出かけグルメライフスタイル
餃子が美味しい街、皆さんはどこをイメージしますか? 宇都宮にも名店がたくさんありますよね。宮崎県も餃子で注目を集めることが多くなりました。でも、東京都の蒲田も知る人ぞ知る餃子の聖地としてひそかに愛されてきたのです。事実として、歴史ある餃子の名店がいくつも存在します。

今回は、そんな餃子の聖地、蒲田周辺の美味しい餃子を厳選。実際に食べて美味しかった餃子のみ紹介するので、参考にしてもらえばきっと美味しい餃子に出会えるはずですよ。ちなみに、有名店だから掲載するということはしません。有名店も、それ以外も、実際に食べて、しっかり美味しかったお店のみを厳選してご紹介します。

1. ニーハオ 本店

羽根付き餃子といったらココ! という方もいるのではないでしょうか。中国残留孤児として日本へ帰国した店主が1983年に創業した「ニーハオ 本店」。本場のレシピで作られた餃子は大人気となり、今現在もその人気は衰えることなく続いています。

なにより嬉しいのは美味しいのにリーズナブルな価格。羽根付き焼餃子が5個で税込330円! かといってサイズが小さいわけではなく、むしろデカくてボリューミー。安いのに餃子としてのクオリティは本格的です。ニーハオ 本店は定食や点心、一品料理も人気なのですが、ほとんどの客が羽根付き餃子も一緒にオーダーしています。
羽根がある片面はパリッパリに焼かれていてキツネ色、そして香ばしい匂いを放ちます。そして裏面は「水餃子なの!?」と思えるほどプルップルで柔らかくジューシーな皮に仕上がっていて、クリスピーさとソフトさの双方を楽しめます。
まずはプレーンな状態でガブリと食べ、餃子そのもののテイストを堪能。肉汁たっぷりでジューシーな餡はネギのアクセントもあって香味豊か。
餃子の断面に「醤油+酢+ラー油」のタレをたっぷり染み込ませて食べると絶品です。
餃子をまるごと1個タレに浸す場合は、羽根のほうをタレに浸すのがオススメ。羽根にたっぷりタレが吸収されて、食べたときに餡と皮と羽根が合流して魅惑的な味に昇華しますよ。
ちなみに、ニーハオ 本店から徒歩10秒ほどの場所に別店舗の「ニーハオ 別館」があります。どちらも人気店で混雑していることがあるので、空いているほうに行くことをオススメします。比較的、別館のほうが空いてますよ。

店名: ニーハオ 本店
住所: 東京都大田区蒲田4-24-14
営業時間: 11:30〜22:00 (要確認)
定休日: 不定休 (要確認)
備考: 臨時休業や時短営業等をしている場合がありますのでご確認下さい

2. 歓迎 本店

歓迎と書いて「ホアンヨン」と読みます。ここも餃子の聖地のひとつ。店内は広いフロアで居心地がよく、大きな大衆食堂といった雰囲気。やはりニーハオ 本店と同様、一品料理とともに餃子をオーダーしている人が多い印象があります。なによりランチの価格が激安なんですよ。日によってランチメニューに変化がありますが、ラーメン餃子のサラダ付きが税込550円。安すぎます。しかもウマいと評判。そりゃ餃子だけでなく一品料理もオーダーしますよね。

ということで、この店を訪れたら羽根つき餃子(税込300円)は必ずオーダーしておきたい逸品。極薄の羽根をまとった餃子はやや大きめでプックリとしています。個体差はあると思いますが今にも破裂しそうな膨れっぷりです。箸でつまむとズッシリ感もあり、食べる前から肉汁に期待してしまいます。超ワクワクです。
皮はモッチリしているものの薄め。モチモチ食感を楽しみつつ、皮に包まれたジューシーな餡をガッツリと堪能できます。そう、皮が薄いので余計な生地がなく、餡の美味しさがボヤけずに引き立つのです。
この餃子に合うタレは、やはり定番の「醤油+酢+ラー油」でしょう。「酢+胡椒」のタレも美味ですが、そちらは皮が厚めの餃子にマッチすると思います。
今回は餃子のご紹介をしていますが、ここにきて餃子だけを食べるのはもったいない。一品料理や定食とともに餃子を食べることを強くオススメします。餃子ライスも良いですね。ライスは税込200円なので、羽根つき餃子2人前とライス1杯を食べても、たったの税込800円ですよ。餃子の聖地の餃子がそんな値段で!? 素敵な世の中になりましたね。

店名: 歓迎 本店
住所: 東京都大田区蒲田5-13-26
営業時間: 11:30〜13:30 17:00〜22:30 日曜夜17:00〜〜21:30(要確認)
定休日: 無休 (要確認)
備考: 臨時休業や時短営業等をしている場合がありますのでご確認下さい

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クドウヒロカズ

旅人・編集者・ライター
ガジェット通信、ロケットニュース24、Pouchの初代編集長・創設者。TVチャンピオン「焼肉王選手権」「デカ盛り王選手権」共に準優勝。日清公認どん兵衛士。空条海苔助の名義で「世にも微妙なグルメレストラン」「彦龍のノリヒコさん」出版。「月曜から夜ふかし」出演。無人航空従事者試験3級、一級小型船舶免許所持。秘境レポには定評あり。昭和的な「個人経営の焼肉屋」をめぐる旅をする焼肉マニア。

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