日清食品の冷凍 完全メシ DELIを約60%オフで19品購入、おすすめ5種類はコレ!そして気付いたSFレベルの衝撃とは?

齋藤 千歳

Specialグルメ使ってみた買い物

3位:喫茶風ナポリタン 492kcal

冷凍ナポリタンがここまでおいしくできるのだと感動

見た目も普通のナポリタンなのですが、これがすごくおいしい

筆者はパスタを食べるのも、作るのも好きなのですが、ナポリタンを食べることも、作ることもまずありません。味が単調で濃く、すぐに飽きてしまうからです。10年以上ぶりに食べたのではないでしょうか。

そして、今回の「喫茶風ナポリタン」には驚かされました。濃厚ケチャップソースという紹介ですが、このソースの酸味と甘みのバランスが絶妙。食べ始めると箸が止まらないレベルなのです。また、通常価格861円(税込)という価格もありますが、ソーセージやたまねぎ、ピーマンといった具材もかなり多めです。

冷凍食品のナポリタンなんて、期待するほどはおいしくないと思っていましたが、印象をすっかり覆されました

さらに、今回の試食ではボロネーゼ、カルボナーラ、たらこパスタも食べているのですが、麺に対するこだわりがすごいのです。太さ、食感、コシといった点のすべてがハイレベル。しかもメーカー公式ページの解説によると麺の中心層の一部に小麦の代わりに食物繊維やたんぱく質を使用しているといいます。

結果、ナポリタンをやや甘くみていた筆者は「喫茶風ナポリタン」を第3位とする結果になりました。ちなみにたんぱく質が19.7g、食物繊維が7.4gも含まれています。「喫茶風ナポリタン」が手に入るなら、筆者がナポリタンを自分で作ることは今後もないと断言できるおいしさです。完全メシブランドの作り込みを感じます。

2位:4種の魚介が決め手の濃厚つけ麺 540kcal

ここまで来ると、なぜ栄養バランスがとれているのかわからない

どこからみても普通のつけ麺です。栄養バランスとは無縁な印象

散々悩んだのですが、第2位は「4種の魚介が決め手の濃厚つけ麺」/単品通常価格:861円(税込)としました。なによりも単純に理由はおいしいからです。写真のとおり、麺とつけ汁、数枚のチャーシューとメンマ。非常にシンプルなのですが、まず極太麺がおいしい。さらにつけ汁がこんなに魚介の味が濃くて大丈夫か? と思うほど濃厚です。気が付くと完食してしまっていました。

普通のつけ麺を食べた後、筆者が思うことは、普段は「しまった」です。なぜなら、つけ麺はほとんどが炭水化物。カロリーは高く、つけ汁の塩分と脂質は多く、そのほかの栄養はほとんどない非常にバランスの悪い食事だからです。

おいしければいいな程度でしたが、これが非常に完成度が高いのです

しかし冷凍 完全メシ DELIの「4種の魚介が決め手の濃厚つけ麺」は、見た目はもちろん、食べても完全においしいつけ麺なことに加え、カロリーは540kcal、脂質は13.8g、塩分は2.7gと普通のつけ麺の半分程度。しかも食物繊維は7.5gも含まれ、たんぱく質は21.3gとこちらは一般的な成人が必要とする量の1/3程度をしっかりカバー。しかもビタミンやミネラル、特にビタミンDやカルシウム、カリウムなどを豊富に含みます。

「4種の魚介が決め手の濃厚つけ麺」を筆者が2位としたのは、がっつりつけ麺がすすりたいという衝動を完全に叶えてくれながら、食べると幸せになるおいしさをキープ。そのうえ、ほぼ完全といえる栄養のバランスをキープしていることです。

1位:やわらかロースかつ丼 598kcal

ダイエット中でもカツ丼をむさぼり食える時代が来た

今回第1位とした「やわらかロースかつ丼」。これは普段も食べたいレベルです

今回、食べたなかで1位は「やわらかロースかつ丼」/単品通常価格:999円(税込)としました。「肉の旨みを味わう牛丼」/単品通常価格:999円(税込)と、どちらにするか、最後まで悩みました。どちらも筆者にとっては「わかっていてもやめられない丼物」だからです。

例えば、ダイエットの最中であろうとも、丼物、カツ丼や牛丼が食べたい衝動が抑えられないことがあるでしょう。そのときに一般的に1食1000kcal前後となるカツ丼は、700kcal前後といわれる牛丼に比べても罪悪感が高いのです。しかしこの「やわらかロースかつ丼」は598kcal。1食500kcal台を死守することができます。感動的です。

この満足感と味で、カロリーが598kcal。まさに現代フードテクノロジーの魔法のようです

しかも、きっちりとおいしい。細かな部分を省いてお伝えするなら、コンビニや弁当屋で購入したカツ丼と同レベルの味と満足感が得られます。強いて言うなら価格が高いことですが、トンカツの肉はしっかりしていますし、卵の半熟感も完全に計算されたレベル。しかも甘めの出汁も満足感をアップしてくれます。

低カロリーなのはいうまでもなく、たんぱく質は24.6g。体重60kgの成人なら1日に必要な量の40%近くを確保。それでいながら脂質は14.9gと一般的なカツ丼の半分以下のレベルです。さらに食物繊維は7.6gと、通常のカツ丼の数倍です。塩分も2.8gときっちり制御され、ビタミンやミネラルまでコントロールされています。ある意味、味や食体験までを含めた、カツ丼というユーザーインターフェース(UI)でありながら、中身は完全栄養食といえるバランスが脅威的な一品といえます。

すでにSFアニメを超えた完全栄養食!それが完全メシ

頼り過ぎると食べることを考えなくなりそうなレベルの完成度

宅配便で到着した冷凍 完全メシ DELI。なにかの仕入れかと思う量でした。まとめ買いの場合は、冷凍庫に相当の空きが必要です

日清が長年培ってきたフードテクノロジーの塊といえるのが完全メシなのでしょう。もちろん「スパ王」ブランドをはじめとする日清食品の通常の冷凍食品のベースがあるからこそできる技。外袋は冷凍 完全メシ DELIのデザインで統一されているのですが、内袋のパッケージは既存のシリーズと同じに見えました。実際、店頭販売されている一部ラインアップにはダブルブランドで発売されている製品もあるようです。

店頭販売されている完全メシには、スパ王と完全メシのダブルブランドも登場

それもあってか、電子レンジでの温め方も、外袋から出すのか、外袋ごと温めるのか、パスタやご飯ものなどの内容によってバラバラで、「これはどう温めるのか……」と毎回チェックする必要があってやや混乱しましたが、食べてみると中身はしっかり完全メシとして作られていて、正直、食べたものすべてがおいしいのです。現代のフードテクノロジーのレベルの高さには驚くばかりです。

しかし、筆者が完全メシに驚嘆したのは、おいしいだけではないこと。味がおいしいこと、香り、食感、食体験自体をUIとしてとらえ、「日本人の食事摂取基準」で設定された33種類の栄養素の完全なバランスを追求していると感じられることです。

SFアニメに出てくるチューブに入った完全栄養の食事を、完全メシは、例えばカツ丼、つけ麺といった食体験をそのまま完成させたといえるでしょう。気付いたら、現実はSFを超えていたというわけです。

牛丼も有名チェーン店レベルでおいしい。紅しょうががほしくなります

筆者が不安に感じたのは完全メシで何を食べるかという思考を外部委託できそうなこと。完全メシがあまりにも高度に考えてくれるので、自分で考えることが面倒になってしまいそうです。この点はAI依存との類似点も感じ、もしかしたら完全メシは食の意思決定を代行する「食べるAI」なのかもしれません。

特に、冷凍 完全メシ DELIは一部が店頭販売されているだけで、ほとんどのメニューは日清食品のオンラインショップでまとめ買いするか、「1週間」「2週間」「1カ月」などの期間ごとに、選んだメニューをまとめて送られる定期宅配シリーズで購入する方式がメインです。どちらにしろ“冷凍庫にある数種類から選んで食べる”だけなのが基本なので、ほぼ何も考えずに実食まで進めるのです。

栄養バランスを考えながら何を食べればベストかを考えることは意外にストレスになるもの。「今日何を食べよう」と考えることにパワーを使いたくない人にとっては、非常に便利なシステムなのです。

筆者は価格の面を含めて、食のすべてを完全メシに、とは思っていません。しかし、カツ丼、牛丼、つけ麺、チャーハンなどなど、栄養バランスの悪い欲望メシすら、食べたという食体験を含めて十分な満足感を得ながら、栄養バランスがとれるのは、現代フードテクノロジーが生み出した奇跡ではないかと感じた次第です。日清食品のホームページで「企業情報」を見ると、同社がどれだけフードテックに力を入れているのかが分かります。

あまりにもよく出来すぎているので、筆者自身まだ少し距離を取りたくなるほど完成度が高いのが正直な感想です。しかし、きちんと理解して、自分に必要な量を生活に組み込むことで食生活はもちろん、健康面、精神面にも恩恵がたくさんありそうです。まずは、1食完全メシを試してみてはどうでしょうか。

日清食品の「フードテック」への力の入り方は想像以上。完全メシもまだまだ展開が進みそうです

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齋藤 千歳

フォトグラファー・ライター
北海道千歳市在住・千歳市生まれのフォトグラファー/ライター。キャンピングカーの「方丈号」から各種アウトドア、カメラ、レンズ、ガジェットに関する情報を発信したり、家族4人で北海道一周などしたりを楽しんでいる。

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